Carrot Cake Truffels

Carrot Cake Truffels

Deze carrot cake truffels maak je niet alleen met dadel en kokos, maar ook met geraspte wortel. Truffels met wortel? Dat klinkt niet heel appetijtelijk, i know. Maar geloof me, deze dadel kokos truffels zijn heel erg lekker! Ik maakte ze als hapje voor een verjaardag en de hele bak ging op. Dus hoppa: daar mijn bewijs. Je proeft vooral de dadels, pinda en kokos. Een hele lekkere combi! Daarnaast zitten deze balletjes stiekem boordevol vitamines en vezels. Als je niet zo van zoet houdt kun je de honing best weglaten, door de dadels zijn de truffels al redelijk zoet van zichzelf.

Lees verder op www.ilovehealth.nl

Geplaatst op 13 januari 2016 door ilovehealth