Caesar salade met krokante kip

Als ik op het terras zit bestel ik vaak een Caesar salade. Classic maar altijd goed. Die bij Tijnis mijn favoriet, lekker met bacon, croutons en een hele romige Caesar dressing. Aangezien de terrassen een hele tijd dicht waren moet ik dus wat vaker zelf aan de slag. Geen probleem natuurlijk want zo’n salade is snel gemaakt. Ik gaf er deze keer een leuke draai aan en maakte een Caesar salade met crispy chicken. Niet echt klassiek meer want ik deed er ook nog avocado in. Maar wel heel lekker. Echt het proberen waard.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 25 juni 2020 door UitPaulinesKeuken