Caesar salade met gegrilde kip

Op vrijwel elke lunchkaart in staat wel een variatie op een caesar salade. De officiële caesar salade is niets meer dan sla, croutons, ei en een dressing, bedacht door Caesar Cardini, een Italiaanse chefkok. Persoonlijk vind ik caesar salade met gegrilde kip erg lekker, maar weet je dat ik deze nog nooit zelf heb gemaakt? Daar moest dus eens verandering in komen! Ik maakte een caesar salade met gegrilde kip en een gezonde dressing van yoghurt, mosterd en een klein beetje mayonaise en Parmezaanse kaas. Smullen!

Lees verder op www.eatrunlove.nl

Geplaatst op 23 juni 2017 door eatrunlove