Butter Chicken

Butter Chicken, de naam zegt het al is boterzachte kip. Het wordt gestoofd in een heerlijke kruidige saus met boter (we noemen het ook wel boterkip). Deze Indiase kip bestellen we vaak bij onze vrienden van Deliveroo, maar zelf maken kan dus ook. Er gaat een Butter Chicken kruidenpasta van Fairtrade Original in. Deze bestaat uit onder andere koriander, gember, kurkuma, knoflook en rode peper. Zo maak je in een handomdraai dit heerlijke Indiase gerecht. In het originele Butter Chicken recept zit verder geen groente, maar wij voegen wat spinazie toe voor wat extra vitamientjes. Lekker met naanbrood of rijst.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 05 mei 2022 door UitPaulinesKeuken