Budget diner // Gevulde zoete aardappel van €1,24 p/s

Een super makkelijk recept voor een low budget diner. Zoete aardappels zijn super gezond! Zo zijn deze rijk aan voedingsvezels, hoog in voedingsstoffen zoals antioxidanten en bomvol vitamine C. The proof dat gezond eten niet duur hoeft te zijn! Dit recept kost je niet alleen weinig geld maar ook nog eens weinig tijd in de keuken. Het enige wat je niet moet vergeten is dat je 45 minuten voor je gaat eten even de aardappels in de oven schuift. 😉

Ingrediënten Gevulde zoete aardappel

Voor 2 stuks

  • 2 grote zoete aardappels – €1,30
  • 200 gegrilde diepvriesgroente – €0,90 (€1,99 voor 450 gram)
  • 1 eetlepel tomatenpuree (klein blikje van 70 gram) – €0,28

€€ Totaal= €2,48, dat is €1,24 per stuk

Wij hebben alle boodschappen gedaan bij Albert Heijn en steeds de goedkoopste variant gekozen. Liever nog voordeliger uit zijn? Zoek dan een supermarkt als Lidl of Aldi op, daar vind je lagere prijzen!

lees verder:

http://www.ilovehealth.nl

Geplaatst op 06 september 2018 door ilovehealth