Broccoli stamppot met geitenkaas

Lekker pittige stamp van aardappels met romige mascarpone, geitenkaas en broccoli. Een gouden match! Deze broccoli stamppot staat in 25 minuten op tafel en is niet alleen lekker snel maar ook heel gemakkelijk om te maken. Wij gebruiken van die lekkere kleine sappige worstjes voor dit gerecht, maar je kunt ook 4 grotere braadworsten in stukjes erbij geven. En als je het vegetarisch wilt houden, laat je de worstjes achterwege of kies je voor vega worstjes. Maak de stamp af met fijngehakte bieslook en kappertjes. Lekker!

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 18 oktober 2022 door UitPaulinesKeuken