Boeuf Bourguignon

Een echte Franse klassieker: Boeuf Bourguignon! Dit gerecht is de definitie van comfort food en doet je meteen denken aan knusse bistro’s in Parijs. Het stoofvlees wordt langzaam gegaard in een rijke rode wijnsaus met spekjes, uien en wortel. En die geur… ooh la la, je keuken verandert in no time in een Franse eetkamer. Dit is er eentje om rustig te laten pruttelen terwijl je (als je wil) geniet van een goed glas wijn (uit dezelfde fles natuurlijk).

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 04 december 2024 door UitPaulinesKeuken