Blueberry Chocolate cake van Fanny the Foodie

Try it Tuesday #Blueberry Chocolate cake van Fanny the Foodie

Zoals elke dinsdag surf ik op de golven van internet en social media op zoek naar recepten die ik graag zou willen uitproberen. Het liefst alleen door het op te eten maar aangezien ik nog geen personeel heb het toch ook maar door zelf te maken. Heb je wel eens van Fanny the Foodie gehoord? Fanny is een 20 jarige student uit Zwitserland met als hobby FOOD! Ik volg haar al een tijdje op instagram waar ik me soms verbaas over haar eindeloos fijne batch aan recepten. En hier stond ik vanochtend gewoon een eitje te bekijken. Verschil moet er zijn natuurlijk. Iets wat mij meestal niet goed lukt om te maken, zeker als het op presentatie aankomt, zijn taarten en cake. Dus toen ik deze Blueberry Chocolate cake zag wilde ik niets liever dan het zef maken met in mijn achterhoofd dat ik maar niet op de foto moet blindstaren want bij mij gaat het er als een misbaksel uitzien.

Ingrediënten

- 1 kopje appelmoes
- 1 eetlepel kokosolie, gesmolten
- â…“ kop agave
- 1tbs chia zaden gemengd met 3tbs water
- een snufje zout
- ¼ theelepel vanille
- ¾ cup bosbessen
- 1 kopje speltbloem
- ¼ kopje cacaopoeder
- 1tbs bakpoeder

Lees verder op www.modelworkout.nl

Geplaatst op 19 april 2016 door modelworkout