Bloemkoolsaus

Er zijn van die gerechten die je meenemen terug naar je kindertijd, naar de keukentafel waar je met je familie genoot van simpele, maar troostrijke maaltijden. Bloemkool met kaassaus is precies zo’n gerecht. Een klassieker die velen van ons kennen van vroeger; een recept dat generaties overleeft omdat het nu eenmaal nooit teleurstelt. Die romige bloemkoolsaus die zachtjes over de groente wordt gegoten… die verveelt nooit!

Het maken van deze bloemkoolsaus is heel makkelijk. Met maar een paar ingrediënten creëer je een saus die de bloemkool omtovert tot een gerecht waarbij je je vingers aflikt. Dit is echt zo’n comfort food-recept dat laat zien dat de beste gerechten vaak de eenvoudigste zijn.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 09 mei 2024 door UitPaulinesKeuken