Bloemkoolsalade met granaatappelpitten uit Simpel

bijgerecht voor 4 personen of hoofdgerecht voor 2 personen

800 gram bloemkool
1 middelgrote ui
80 ml olijfolie
25 gram peterselie
10 gram munt
10 gram dragon
80 gram granaatappelpitten (ongeveer 1/2 granaatappel, zie ook koelversschap met fruit of vriezer)
40 gram gepelde grof gehakte pistachenoten
1 theelepel gemalen komijnzaad
1,5 theelepel citroensap
zout

Stappen om een bloemkoolsalade met granaatappelpittten en pistachenoten te maken:

lees verder:

Geplaatst op 11 juni 2019 door linda