Bloemkoolnasi

De bloemkoolnasi is een gerecht zonder rijst, met extra veel groenten. De rijst is in dit gerecht vervangen door gemalen bloemkool, hierdoor is het een koolhydraatarm recept. Samen met een beetje kipfilet, gebakken eitje en chilisaus is dit een lekker gerecht dat ook nog eens snel klaar is.

Bloemkoolnasi

Bereidingstijd 40 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:

• halve bloemkool
• 1 kipfilet
• 1,5 eetlepel ketjap marinade
• 450 gram nasigroenten
• 2 teentjes knoflook
• 1/3 theelepel chilipoeder
• 1/3 theelepel korianderpoeder
• 1/3 theelepel kurkuma
• 1/3 theelepel komijnzaad
• 1/3 theelepel kaneel
• 1 theelepel zout

Lees verder op www.BrendaKookt.nl

Geplaatst op 10 oktober 2017 door BrendaKookt