Bladerdeeghapjes met serranoham en brie

Yes dit is het laatste hapje van Linda’s Borrel Week. Vanavond is het dan Oudejaarsavond. Toch altijd een avond die weer anders is, dan een normale (zaterdag)avond. Hoe vier jij Oud & Nieuw? Met je gezin, buren, familie of vrienden erbij? Voor de last minute inspiratie nog een recept met bladerdeeg. Waarschijnlijk heb je alles in huis om deze bladerdeeghapjes met serranoham en brie te maken. Voor mij is het een no-waste recept met restantjes van kerst.

Zo rond deze periode kijk ik altijd even terug naar afgelopen jaar. Normaal kan ik altijd een beetje sentimenteel zijn. Dit jaar heb ik hier niet zoveel last van. Het is een mooi jaar geweest en ik ben meer bezig met vooruitkijken dan achterom. Ik kan dan ook niet wachten tot het 2017 is.

Direct in het nieuwe jaar start ik trouwens met een nieuw project. We gaan weer lekker normaal eten. Zin in!

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 02 januari 2017 door linda