Bladerdeeg plaattaart met spinazie en ricotta

Ik vind deze bladerdeeg plaattaart met spinazie en ricotta zelf echt een superleuk recept! Hij bevat lekker veel groenten, zelfs de saus die je maakt is groen. Je mixt de spinazie door de ricotta. Zo krijg je niet alleen een hele lekkere saus maar ook lekker veel groenten binnen. Deze bladerdeeg plaattaart is heel gemakkelijk en snel om te maken. Natuurlijk kun je zelf lekker creatief zijn met de groenten en de topping. Zorg voor iets lekker knapperigs, iets romigs en een zoute pittige smaak. Zoals in dit recept de romige ricotta, de knapperige walnoten en de zoute geitenkaas en pittige chilivlokken. Met deze gouden combinatie zet je sowieso wat lekkers op tafel.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 07 oktober 2020 door UitPaulinesKeuken