Bladerdeeg galette met kabeljauw en artisjok

Het klinkt misschien heel fancy, dit gerecht met vis en artisjok. Het helpt natuurlijk ook dat ik het een 'galette' noem, maar eigenlijk betekent dat gewoon dat de ingrediënten op een plakje bladerdeeg liggen. De kabeljauw haalde ik bovendien uit de diepvries, de artisjokken uit blik. Maar goed, dat hoef je er natuurlijk niet bij te vertellen als je dit maakt om iemand te imponeren.

Dit recept is voor twee personen.

Lees hier verder op Foodness voor de ingrediënten en de bereiding!

Geplaatst op 28 juni 2015 door foodness