Biscuit taart met champagne stoofpeertjes

Even over die stoofpeertjes. Die maakte ik een paar dagen geleden als kerstrecept en het was de allereerste keer dat ik zelf stoofpeertjes maken. Zeker niet de laatste keer, want ze zijn echt mega lekker geworden. In plaats van rode wijn stoofde ik ze in champagne en vlierbloesemsiroop. Mocht je champagne een te duur grapje vinden, dan kun je ook gewoon cava gebruiken. In het recept hieronder vertel ik je waarom je de stoofpeertjes zelf moet maken en zeker geen kant en klare..

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 26 december 2018 door beaufood