Bewuste visweek

Het is deze week (21 - 27 september) voor het 3e jaar achtereen "Bewuste visweek". Deze week word georganiseerd door ASC, MSC en het WNF. Het doel is om ons, de consument aan te sporen om duurzaam gevangen en of verantwoord gekweekte vis te eten.

Let maar eens op deze week. Je zult bij veel supermarkten, viswinkels, cateraars en vismerken aandacht zien voor dit initiatief.

Je eet misschien het liefst wilde vis. Dat klinkt logisch, want dat is ook mijn eerst gedachte. Om de visstanden gezond te houden, kwetsbare kustgebieden te ontzien en de steeds maar toenemende vraag door de groei van de wereldbevolking te voorzien, zijn er alternatieven nodig in de vorm van duurzaam gevangen vis en verantwoorde gekweekte vis.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 22 september 2015 door linda