Bananenijs met chocola

Scream for ice cream! Ik maakte afgelopen week bananenijs met chocola in de smaken stracciatella en chocolade. Gezoet met honing, geen zuivel, geen kunstmatige toevoegingen en geen ingewikkeld recept. Dit ijs maak je in een handomdraai zonder ijsmachine. Guilt free genieten dus!

Tips & Trics

- Zorg dat je rijpe bananen gebruikt. Voordeeltje is dat je deze op de markt vaak goedkoop kunt kopen. En aangezien jij ze toch als voorraadje in de vriezer doet is dit een duidelijke win-win situatie.
- Schil de bananen en snijd ze in stukken voordat je ze invriest (minimaal 6 uur). Eenmaal bevroren wil de schil er namelijk echt niet meer af.
- Zorg voor een sterke keukenmachine of blender. MijnMagimix kan bevroren fruit prima blenden op de smoothie stand.
- Laat de bananen even 5 minuutjes ontdooien voordat je ze in de blender doet.

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 26 juli 2015 door mindyourfeed