Bananenbrood met kiwi & kokosyoghurt

Een van de meest gemaakte recepten hier is het bananenbrood! Zo populair dat Pauline en Annika er samen met Leev een bakmix van hebben gemaakt. Ik vind het zelf ook heel leuk om te kijken wat iedereen van het blog maakt. Wanneer je op instagram op #uitpaulineskeuken zoekt lijkt het of iedereen wekelijks zo bananenbrood/bananencake uit de oven trekt. Als het brood zo geliefd is, zou het niet leuk zijn om een variant er op te maken, iets voor in je bananenbrood repertoire – en net zo gezond? Dit bananenbrood met kiwi en kokosyoghurt is en gezond en zien er uit als een feestje. Ik maak er bananenbrood slices van. Ze zijn net zo gemakkelijk te maken als een normaal bananenbrood je bakt het alleen in een lagere bakvorm, zodat je er slices of blokjes van kunt snijden. Super lekker voor bij de thee of koffie of als fancy ontbijtje?

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 27 juli 2020 door UitPaulinesKeuken