
Baba ganoush wat tot twee maanden geleden nieuw voor mij. Ik at het voor het eerst tijdens Sinterkerst met de meiden toen vriendinnetje L. zei "hier proef eens!'. En ik was verkocht. Het is een oosterse dip gemaakt van gegrilde aubergine en kruiden. Romig, gezond en vol van smaak. Ik ben iemand die een broodje het liefste vier keer in een dipsel dipt dus baba ganoush is meer dan welkom in mijn keuken!
Lees verder op www.beaufood.nl
Geplaatst op 09 januari 2016 door beaufood