Avocado carpaccio

Dit heb je nodig voor deze avocado carpaccio / 2 personen

• 2 grote avocado’s
• sap van 1/2 citroen
• 1 el truffelmayonaise
• snuf gerookt paprikapoeder
• 2 el granaatappelpitjes
• 1 el sesamzaad
• 1 tl sesamzaad
• 1 el zonnebloempitten
• stuk of 10 hazelnoten – fijngehakt
• stuk of 6 geroosterde amandelen – fijngehakt
• 1 passievrucht
• klein bakje tuinkers

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 19 oktober 2018 door beaufood