Asperges met zacht gekookt ei en prosciutto

Soms is simpel het allerlekkerste en dit eenvoudige gerecht van asperges met ei en prosciutto is daar een goed voorbeeld van. Makkelijk om te maken, snel klaar en heerlijk. Ideaal als bijgerecht tijdens de kerstdagen bijvoorbeeld.

Maar ook zonder kerstdagen is dit een heerlijke maaltijd. Het is koolhydraatarm en je kunt het goed combineren met andere ingrediƫnten om er een complete maaltijd van te maken.

Lees verder op www.SimonesKitchen.nl

Geplaatst op 17 december 2020 door Simoneskitchen