Ananas tarte tatin recept

Eigenlijk is het maken van een ananas tarte tatin helemaal niet zo lastig. Je kunt best lastig doen over het maken van de karamel. Die methode gebruik ik voor dit recept niet. Daarmee is het veel gemakkelijker om te maken, je krijgt alleen niet die hele mooie bruine karamel laag over het fruit. Maar lekker blijft het wel. Daarmee is gelijk het laatste onderdeel van de tarte tatin maken het meest lastige punt en dat is dat ding omkeren terwijl hij gloeiend heet is.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 17 juni 2019 door UitPaulinesKeuken