Altijd honger? Dat komt waarschijnlijk door dit ingrediënt

Iedereen weet wel dat zout voedsel je dorstig maakt, maar wist je eigenlijk ook dat het je hongerig kan maken? Uit recent onderzoek is nu gebleken dat een verhoogd natriumgehalte kan leiden tot een hoger hongergevoel, en dus ook een grotere kans op een toename in gewicht.

Zoutig

Volgens experts is er meer dan honderd jaar onderzoek aan vooraf gegaan voor het in de Journal of Clinical Investigation werd gepubliceerd. Het meest recente gedeelte van het onderzoek is door Duitse en Amerikaanse onderzoekers gedaan bij 10 Russische astronauten die in de ruimte verschillende diëten uitprobeerde. De onderzoekers wilde zien hoe het lichaam zou reageren op een hogere zoutinname: van 12 gram per dag (zoals bij het gemiddelde Russische dieet) tot 6 gram per dag (aangeraden door voedingsdeskundigen). Verwacht werd dat ze minder dorstig zouden zijn als ze minder zout aten, en minder water zouden drinken, maar niet was minder waar.

Lees verder op www.happyinshape.nl

Geplaatst op 16 juni 2017 door happyinshape