Diëten, voedingstrends en goedbedoelde adviezen over wat je wel en niet zou moeten eten: soms zien we door de bomen het bos niet meer en vergeten we te luisteren naar ons lichaam. Maar wat als voeding niet alleen draait om calorieën, maar om energie: letterlijk en figuurlijk? Dat is precies waar Roos Mulder met haar holistische voedingsfilosofie Floohw verandering in brengt. Met energie helpt ze je van klachten zoals een opgeblazen buik af.
We interviewden Roos over haar methode op basis van voeding als energie. Hoe zit dat?
In de Chinese leer is alles energie, óók voeding. Dat wordt Qi genoemd. Als je lijf niet genoeg warmte krijgt, bijvoorbeeld door veel koude, rauwe of bewerkte producten, raken organen uit balans. Dan ontstaan er klachten zoals een opgeblazen buik, hoofdpijn, PMS of cravings. Met de juiste combinatie van ingrediënten en bereidingswijzen kun je je ‘vuurtje’ weer aanwakkeren. En dat voel je meteen, fysiek én mentaal.
Lees verder op www.Bedrock.nl
Geplaatst op 28 mei 2025 door BedRock