Alternatieven voor koemelk

Wanneer je lactose-intolerantie hebt, dan krijg je een soort allergische reactie op koemelk. Gelukkig zijn er heel veel alternatieven voor koemelk om toch van een lekkere mok koude melk te kunnen genieten. Of om te gebruiken met je huisgemaakte granola. We zetten een aantal verschillende soorten melk op een rijtje.

SCHAPEN- & GEITENMELK

Als je wel dierlijke melk wilt drinken, dan kun je kiezen voor de alternatieven schapenmelk en geitenmelk. Beide melksoorten zijn van nature veel witter dan koemelk en zijn veel lichter verteerbaar. Je darmen zijn er veel minder lang mee bezig dan met het afbreken van koemelk. Daarom wordt geitenmelk steeds meer aangeraden aan baby’s en peuters voor het mengen van opvolgmelk. De smaak is wel anders en dat kan even wennen zijn.

Lees verder op www.fitgirl.nl

Geplaatst op 17 maart 2017 door fitgirl