Alles over kefir; wat is het, hoe smaakt het en hoe drink ik het?
Ladies, en natuurlijk ook de sporadische heer die mijn website leest, ik heb iets nieuws ontdekt; kefir. Ik zie het al wat jaren voorbij komen in van die übergezonde cafés of winkeltjes, maar ik wist er, behalve dat het een gefermenteerd drankje zou zijn, niet veel van. Inmiddels is kefir ook bij de normale supermarkt te verkrijgen, namelijk kefir van Arla biologisch! Begrijp mij niet verkeerd: kefir is alles behalve nieuw. Het bestaat al eeuwen. Maar Arla heeft dit authentieke drankje naar Nederland gebracht. Ik vind het zo’n goede ontwikkeling dat zulke gezonde producten steeds ‘normaler’ en beter verkrijgbaar worden! Je begrijpt dat ik snel een paar pakken heb gekocht om dit te testen. Behalve het proberen van de kefir heb ik mij er ook verder in verdiept, zodat ik je precies kan vertellen wat het is, hoe het smaakt en wat de voordelen zijn.
Wat is Arla kefir?
Kefir komt van origine uit het Kaukasus gebergte en bestaat al 2000 jaar. Het is een pure zuiveldrank die hartstikke goed voor je is, maar daarover zo meer! Arla biologische kefir is volgens de authentieke receptuur bereid met maar twee ingrediënten: biologische melk en échte kefirculturen. Het is een gefermenteerde zuiveldrank en het bevat probiotica, dat zijn goede bacteriën die o.a. voor een goede darmflora zorgen.
lees verder:
Geplaatst op 28 september 2018 door ilovehealth
