
Welke superfoods zijn nu daadwerkelijk superfoods? Als iets een superfood is, waar is het dan 'super' voor? En als iets 'wetenschappelijk' onderbouwd is, wat is dit dan waard?
Keuzes, keuzes, keuzes
Allemaal vragen die de meeste health liefhebbers vast wel eens gehad hebben. Er wordt zo ontzettend veel geschreven, zo ontzettend veel onderzoek gedaan en zo ontzettend veel marketing tegenaan gegooid, dat je als consument voor je gevoel heel moeilijk de juiste keuzes kan maken op superfood gebied.
Bubble Trouble met superfoods
Gelukkig lijkt er nu een oplossing. De mannen van Information is Beautiful hebben een fantastische visual gemaakt van alle wetenschappelijke superfood kennis die er tot op heden is. Wat ze gedaan hebben is het volgende. Ze hebben zo veel mogelijk onderzoeken verzameld over de positieve werking van voeding op ons lichaam. Van de bekende Acai-bessen (volgens de onderzoeken tot nu toe totaal geen bewezen positief effect op het lichaam, lang leven de marketing!) tot de minder bekende brandnetels (nooit geweten dat brandnetels ook positief voor het lichaam kunnen zijn) en deze verzameld in 1 groot overzichtelijk Bubble Trouble-achtig plaatje.
Knoflook
Ze laten hierin zien hoe sterk het bewijs is van een positief effect van een superfood op het lichaam en welk positief effect dit dan is. Neem knoflook. Er is sterk bewijs dat dit een positief effect heeft op de bloeddruk, maar er is totaal geen bewijs dat het helpt bij de behandeling van kanker.
Om de hele visual kracht bij te zetten kan je klikken op de bolletjes om te zien op basis van welke onderzoeken het gebaseerd is.
Nieuw onderzoek
Al met al een erg gave tool om achter de hand te houden als er weer eens een boute stelling voorbij komt, waar je het fijne van wilt weten. Daarnaast wordt de visual constant up-to-date gehouden met nieuwe onderzoeken. Dus mocht er een onderzoek komen waaruit blijkt dat Acai-bes toch wel een echte superfood is, dan zal je dit moeten kunnen zien in deze visual!
Supplementen
Ook hebben ze een visual gemaakt over supplementen. Dus welke supplementen de moeite waard zijn om te nemen en welk voordeel dit dan voor je heeft.
Enige nadeel is trouwens dat de visuals in het Engels is, dus je zal af en toe wellicht de Engelse woorden moeten opzoeken voor de vertaling.
Enjoy en lang leve de wetenschap!
,Geplaatst op 30 november 2014 door performanceboost