Ben je op zoek naar een gerecht dat zowel hartverwarmend als smaakvol is? Probeer dan eens ajam smoor, een Indonesische klassieker die je keuken vult met heerlijke geuren. Dit gerecht is perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Ajam Smoor is een stoofgerecht met kippendijfilets die langzaam gegaard worden in een kruidige, zoetige saus. De combinatie van verse ingrediƫnten zoals gember, citroengras en chilipepers, samen met de rijke smaak van ketjap, zorgt voor een diepe, complexe smaak. Het is een gerecht dat je best makkelijk bereidt, maar wat toch grote toch indruk maakt aan tafel. Serveer deze heerlijke stoofpot met geurige basmati-rijst en knapperige snijbonen voor een complete maaltijd.
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 06 februari 2024 door UitPaulinesKeuken