Ai! Hierdoor denk je voortaan wel twee keer na voordat je sushi bestelt
Je hebt geen zin om na werktijd nog in de keuken te staan, maar wil enigszins nog wel voor een gezonde maaltijd gaan. Sushi is dan vaak één van de dingen dat als eerste in je opkomt, maar uit onderzoek is gebleken dat dit nog vies tegen kan vallen. De hygiëne in deze keukens zou bij een derde van de All You Can Eat-restaurants niet bepaald in orde zijn...
In de Japanse keuken wordt er voornamelijk gewerkt met vis, waardoor hygiëne iets is wat extra hoog in het vaandel moet staan. Helaas blijkt uit een onderzoek van De Consumentenbond dat negen restaurants in ons land hier niet aan voldoen, waardoor er een grote kans is dat jouw bestelde sushi vol met bacteriën zit.
Vaak is dit het resultaat van vieze snijplanken die tijdens het bereiden van de populaire gerechten gebruikt worden. Ook wordt de sushi met de hand gemaakt, waardoor er bij vieze handen veel bacteriën in de sushi terechtkomen.
lees verder:
Geplaatst op 07 februari 2018 door happyinshape
