
Abs are made in the kitchen
Vandaag gaan we nog één dagje genieten van alle lekkernijen, maar daarna is het over met de pret en gaan we weer terug naar normaal. Hebben jullie al doelen gesteld voor komend jaar? Ik wil de beste versie van mezelf worden, en ondanks dat ik al heel tevreden ben, heb ik voor mezelf nog wel een aantal verbeterpunten. Vorig jaar rond deze dag schreef ik het artikel "Summerbodies are made in the winter", en aangezien dit artikel nog steeds super relevant is, wil ik het vandaag meer hebben over onze voeding, want de kreet "Abs are made in the kitchen". Bestaat ook niet voor niks.
Iedereen heeft buikspieren, echt waar, alleen als er een laagje vet overheen zit, zie je ze natuurlijk niet. Dus ook al train je nog zo hard, als je je voeding niet aanpast zal dat laagje vet er altijd blijven zitten. Daar komt ook de gedachte vandaan dat 70% uit voeding komt en 30% uit je workouts. Wanneer je echt wilt afvallen moet je zorgen dat je calorie inname lager is dan je calorieverbruik, alleen dan zul je vet verbranden. Wanneer je doel is om op gewicht te blijven, maar wel meer abs te creëren dan zul je toch ook goed naar je voeding moeten kijken en vooral naar het soort voeding. Zoals ik ook in het artikel van vorig jaar beschreef; diëten heeft geen zin. Je moet een nieuwe levensstijl creëren en je mindset veranderen. Dus geen crashdiëten; waarbij je heel erg weinig calorieën eet of maaltijden overslaat, maar weten wat je eet. Het is goed om een tijdje je calorie inname bij te houden met een app als My Fitness Pal. Ik ben het absoluut eens dat dit veel tijd kost, maar hiermee leer je wel wat je eet, hoeveel calorieën en voedingswaarden producten bevatten en waar de verbeterpunten zitten. Je wordt je bewuster van wat je in je mond stopt en na een tijdje weet je ongeveer wat werkt. Inmiddels gebruik ik de app bij vlagen - vooral als ik een paar dagen heel bewust wil zijn - maar weet ik heel goed wat mijn bordje havermout bevat.
Erik te Velthuis - manager van Topsportrestaurant op Sportcentrum Papendal - liet mij een paar weken geleden onderstaande foto zien. Wat is de overeenkomst tussen deze borden? Het aantal calorieën, maar de voedingswaarden zijn bij elk bord wel degelijk anders. Zo kun je een veel groter bord pasta eten dan wanneer je frietjes en een hamburger eet. En bij het laatste bord heb je ook nog weer eens sneller trek.
Lees verder op www.eatrunlove.nl
Geplaatst op 31 december 2015 door eatrunlove