Aardbeienjam maken

Aardbeienjam is een heerlijk zoete traktatie die je echt super easy zelf kunt maken. Het is perfect om te smeren op vers gebakken brood, croissants of als vulling in taarten en koekjes. De smaak van zelfgemaakte jam is zoveel beter dan de meeste winkelvarianten, en het beste is dat je precies weet wat erin zit!

Aardbeienjam maken doe je zo

Voor het maken van aardbeienjam heb je maar een paar simpele ingrediënten nodig: verse aardbeien, geleisuiker en citroensap. Begin met het verwarmen van de aardbeien in een steelpannetje op laag vuur en plet ze een beetje met een pollepel. Zo geven de aardbeien hun sap vrij. Voor een gladde jam kun je het mengsel ook pureren met een staafmixer.

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 08 september 2024 door UitPaulinesKeuken