9x hummus variatie

Hummus! Deze spread is behoorlijk populair geworden de afgelopen paar jaar. Logisch, want hummus is gezond, veelzijdig en heel makkelijk om te maken!

Voor wie nog niet zo bekend is met hummus. Hummus is een heerlijke spread/dip uit het Midden-Oosten en wordt gemaakt op basis van kikkererwten en tahin (sesampasta). Je kunt variëren door hier allerlei groenten en kruiden aan toe te voegen.

Zelf ben ik ook echt een humus fan en heb het altijd in huis. Lekker in een wrap, bij de salade, op brood of om groentes in te dippen. Of maak een heerlijke hummus plate!

Omdat ik vaak humus eet, maak ik verschillende smaken met ingrediënten uit het seizoen. Zo wordt hummus eten nooit saai! Je kunt de humus ongeveer een week in een afgesloten bakje/potje in de koelkast bewaren.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 14 maart 2018 door feelgoodbyfood