8 redenen om paddenstoelen te eten

Als ik aan paddenstoelen denk zie ik vooral een kabouter met spillebenen voor me. Vroeger vond ik het uitermate vies en alleen het idee om een paddenstoel te eten deed me al kokken. Oh how far have I come! Doe mij maar Portobello’s met blauwe kaas, heerlijk. Of wat dacht je van Cantharellen, Cremini, Morels, Enoki, Shii-take, Oyster, Button, Porcini of Hen? In de oudheid dacht men nog dat het voedsel voor de goden was en je er onsterfelijk mee kon worden. Nou met de verkeerde paddenstoel ben je uitermate sterfelijk. (uitgetest op mijn ex). Anyway, ik gebruik het vooral in Aziatische gerechten of met kaas uit de oven. Wat maak jij? Oh ja de redenen om ze te eten staan hieronder!

zonder kabouter spillebeen....

Lees verder op www.modelworkout.com

Geplaatst op 16 oktober 2016 door modelworkout