7 x vegetarisch broodbeleg op een rij
Ondanks dat ik geen vegetariër ben, kies ik regelmatig bewust voor plantaardige producten. Dit doe ik niet alleen omdat ik plantaardig eten erg lekker vind, maar ook omdat ik vind dat we met zijn allen wel wat minder vlees kunnen eten. Wanneer ik bijvoorbeeld ’s avonds van plan ben om een stukje vlees of kip te eten, vind ik het wat overbodig om tussen de middag ook nog eens allerlei vleeswaren op mijn boterham te doen. Ik ga dan liever voor een groentespread, kaas of iets lekker zoets. Op deze manier probeer ik een mooie balans te creëren tussen vlees en plantaardige producten. Benieuwd voor welk vega broodbeleg ik dan kies? Ik heb mijn favorieten hieronder voor je op een rij gezet.
Vegetarisch broodbeleg
Vega spreads van Mr. Kitchen
Mister Kitchen gelooft in groente op je brood, maar vindt het huidige aanbod saai en smakeloos. Dat kan veel beter én lekkerder met een basis van peulvruchten in plaats van olie of mayonaise. Het resultaat: heerlijke en verantwoorde vegan spread.
Appelstroop
Appelstroop is een beetje een vergeten broodbeleg. Terwijl het zo gezond is! Appelstroop barst van de ijzer, vooral belangrijk voor de vega’s onder ons. Als je je vermoeid voelt, kan dat wel eens komen van een ijzer tekort. Wat vaker appelstroop op je brood dus!
Hüttenkäse
My all time favourite: Hüttenkäse. Ik kan eigenlijk niet meer zonder. Op een tosti, door een salade of gewoon simpel op een cracker, Hüttenkäse is altijd goed.
lees verder:
Geplaatst op 24 maart 2018 door ilovehealth
