7 x basisrecepten (voor brood, cheesecake, pasta en meer)

Zoals ik hierboven al schreef, beginnen alle recepten met een goede basis. Zo kun je heel makkelijk zelf allerlei sauzen maken. Ik maak al mijn tomatensauzen zelf. Heel simpel met een blik tomaatjes (daar is niks mis mee, want er zitten geen toevoegingen in), wat ui, knoflook en kruiden en specerijen. Ik voeg oregano en basilicum toe voor een Italiaanse saus en chili en komijn voor een Mexicaanse saus. Supersimpel! En zo is het ook met deze basisrecepten. Met het basisrecept voor cheesecake kun je lekker variëren. Voeg blauwe bessen of rood fruit toe. Of maak een salted caramel saus erbij. Hetzelfde geldt voor het pizzadeeg. Als je eenmaal het deeg maken onder de knie hebt, kun je allerlei heerlijke pizza’s maken.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 07 maart 2020 door UitPaulinesKeuken