Als men het over asperges heeft, wordt er vaak gesproken over het witte goud. Dit komt omdat de witte asperges maar zo kort verkrijgbaar zijn en daardoor heel erg gewild en geliefd. Je kunt asperges het beste in de koelkast bewaren (ong. 3 dagen) in een vochtige doek. Je schilt de asperges van boven naar beneden en snijdt de onderkant eraf. Ben jij fan van asperges? En eet jij liever witte of groene asperges? Laat me weten welk van deze aspergerecepten je zou willen maken binnenkort?
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 17 april 2020 door UitPaulinesKeuken