6 voordelen van zoete aardappel

Wil jij afvallen, maar eet je erg graag friet en gekookte of gebakken aardappels? Dan heb je vast wel eens gelezen dat je aardappel beter niet te vaak kunt eten. Ze bevatten veel snelle suikers en die zorgen er juist voor dat afslanken erg moeizaam gaat. Maar niet getreurd, zoete aardappelen zijn een gezond en heerlijk alternatief. Een gastblog van Jasper Albas met de 6 voordelen van zoete aardappel op een rij:

1. Zoete aardappel bevat natuurlijke suikers die langzaam vrijkomen in de bloedbaan, wat zorgt voor een evenwichtige en regelmatige bloedsuikerspiegel. De zoete aardappel is daarom een aantrekkelijk voedingsmiddel als je last hebt van diabetes type 2. Suikers die snel vrijkomen, zoals in gewone aardappels, zorgen juist voor pieken in de bloedsuikerspiegel en daarmee voor vermoeidheid en gewichtstoename. Niet zo'n goed idee dus als je wilt afvallen. Vervang je gewone aardappels door zoete aardappels, dan zorg je voor je een gezonde bron van energie.

2. Winterdipje? Zoete aardappel zit boordevol met verschillende vitamines en mineralen die je nu extra goed kunt gebruiken. Zo bevat het grote hoeveelheden vitamine A en C. Vitamine A zorgt voor een gezonde huid en je weet vast wel dat vitamine C belangrijk is voor je weerstand. Precies wat je nodig hebt dus. Wist je ook dat vitamine C een belangrijke rol speelt in de spijsvertering? Dat is natuurlijk erg prettig als je bezig bent met afslanken.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 22 februari 2016 door linda