Waarschijnlijk wist je al dat vezels bijdragen aan een regelmatige stoelgang. Maar dit is niet het enige voordeel van meer vezels eten. Dit zijn nog 6 andere redenen waarom je meer vezels zou moeten eten:
Goed voor je darmflora De goede bacteriën in je darmen voeden zich met vezels. Op die manier staan vezels dus aan de basis van een goede gezondheid. Je darmbacteriën maken op hun beurt vetzuren aan, die van essentieel belang zijn voor je gezondheid. Zo verminderen deze vetzuren het ontstaan van ontstekingen in je lijf. Ontstekingen kunnen leiden tot obesitas en andere gezondheidsproblemen. Door voldoende vezels te eten, ga je dit dus tegen.
Je valt af en behoudt je gewicht Zelfs al is meer vezels eten de enige verandering in je eetpatroon, dan nog verlies je gewicht. Vezelrijke voeding vult namelijk goed en geeft je lang een verzadigd gevoel. Daardoor eet je minder. Vezels zorgen er bovendien voor dat je lichaam minder calorieën uit voeding opneemt. Ook dat helpt om gewicht te verliezen. Bovendien helpen vezels je om je streefgewicht te behouden. Lees hier wat je nog meer kunt doen om verantwoord af te vallen.
Minder risico op diabetes type 2 Onderzoek laat zien dat mensen die meer dan 26 gram vezels per dag eten, 18 procent minder kans hebben op diabetes type 2. Dat is in vergelijking met mensen die minder dan 19 gram vezels per dag consumeren. Onderzoekers denken dat dit komt doordat vezels de bloedsuikerspiegel stabiel houden en overgewicht voorkomen.
Gezond voor je hart Met elke 7 gram vezels die je per dag eet, daalt het risico op hart- en vaatziekten met 9 procent. Dat blijkt uit onderzoek. Dit effect komt mede doordat vezels een teveel aan cholesterol opnemen, zodat het niet de kans krijgt om te blijven plakken aan beschadigde vaatwanden.