6 heerlijke vegan ontbijt-recepten die je nog niet kende

Heh? Een omelet zonder ei? Jup, ook als veganist kan je nog genieten van een gebakken ‘ei’ op een broodje, als vegan ontbijt bijvoorbeeld. Hier komt vanzelfsprekend geen echt ei aan te pas; in plaats daarvan gebruik je ingrediënten als kikkererwtenmeel of tofu. Met genoeg lekkere kruiden breng je ‘m goed op smaak. En ook al zit er geen ei in, je krijgt wel de nodige eiwitten binnen. Hier vind je een fijn recept.

Als je het hart wilt veroveren van iemand die (deels) vegan eet, dan zijn wentelteefjes dé manier (iets met liefde gaat door de maag). Op deze blog kun je precies uitvogelen hoe je ze maakt. Schenk bij het opdienen er nog wat maple syrup overheen, et voilà, je vegan ontbijt is een feit!

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 15 mei 2018 door BedRock