Wist je dat zo’n 30 procent van de globale CO2-uitstoot afkomstig is van voedsel? Nope? Wij ook niet. Er is dan ook maar weinig bekend over de precieze impact van ons eten en drinken op het klimaat. Zonde, want júist daarmee kan jouw persoonlijke CO2-uitstoot makkelijk gigantisch veel terugdringen. Tijd dat we gaan kiezen voor de juiste voeding en het juiste drinken!
Wist je ook dat de gemiddelde Nederlander 3 (!) keer meer uitstoot dan de gemiddelde wereldburger? Dat was even slikken toen ik dat voor het eerst las. Dat doen we niet expres natuurlijk, maar het wordt wel hoog tijd om ons dieet eens grondig op de schop te nemen.
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 18 augustus 2020 door BedRock