Na al mijn gemopper over het weer vorige week, werd ik afgelopen weekend getrakteerd op heerlijke herfstdagen! Heb jij er ook zo van genoten? Het was fris, maar zo mooi buiten! Zondagochtend reed ik heel vroeg – om 6 uur!! – richting Schiphol en dan kom ik langs de polders in de buurt van Leiden. En daar lag zo prachtig de mist over de weilanden, de lucht was een beetje roze gekleurd, echt van die tekenen dat het een prachtige koude herfstdag zou gaan worden. En dat werd het ook en daar kan ik zo van genieten! Wat ik helemaal bij dit weer vind passen, zijn stoofvlees recepten. Er staan er inmiddels een aantal op de blog en ik deel vandaag mijn favorieten met je. Je kunt een stoofpotje namelijk op zoveel manieren klaar maken…. En stoofgerechten zorgen altijd voor van die warme volle geuren in huis, heerlijk!
Het ligt aan welke twist ik geef aan mijn stoofschotel, welke bijgerechten ik op tafel zet. Zo kan stoofvlees heel goed met aardappelpuree, rijst, risotto of zelfs pasta. Voor de Kerst heb ik bijvoorbeeld een heerlijk recept met tagliatelle! Wat mij betreft gaan er ook nog groenten op het bord, wat dacht je van heerlijke rode kool of pompoen uit de oven?!
Klik op de foto bij het gerecht of de titel ervan om naar de stoofvlees recepten te gaan. Zet jij ook snel een pannetje op het vuur?! Geniet ervan!! Ik gebruik trouwens altijd sukadevlees, dit wordt lekker zacht! En je kunt natuurlijk ook aan de slag gaan met wild, zoals hert! Ga je liever voor vegetarisch, dan kan ik je deze linzen stoofpot met spinazieook echt aanbevelen!!
lees verder:
Geplaatst op 21 november 2019 door mindyourfeed