5x pasta pesto

Zelf pesto maken is ook best makkelijk. Belangrijk is dat je goede ingrediënten gebruikt. Lekkere verse basilicum, Parmezaanse kaas, goede olijfolie, wat knoflook en pijnboompitjes. Meer heb je niet nodig. De pesto wordt het lekkerst als je hem in de vijzel klaarmaakt. Maar daar heb je niet altijd tijd en zin in, dus dan is de keukenmachine een goede vervanger. Het recept voor een lekkere groene pesto vind je hier. Wil je eens variëren? Voeg dan in plaats van basilicum wat broccoli of spinazie toe. Ook munt is lekker om toe te voegen. Zo kun je stiekem ook nog wat groenten in de pesto verwerken, zonder dat de kids het door zullen hebben. In onderstaande recepten vind je al deze lekkere variaties.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 07 april 2019 door UitPaulinesKeuken