5x heerlijke stoofgerechten

1. Bonenstoof met Ras el Hanout en couscous

Een heerlijke mediterrane stoof met bonen, tomaat, paprika en aubergine. Om het gerecht helemaal af te maken, serveer ik deze bonenstoof met volkoren spelt couscous. Maak het gerecht meteen extra voedzaam.

2. Aubergine-zoete aardappel stoof met linzen

Een grote pan heerlijke, kruidige stoof van groenten, linzen en bouillon. Doordat je het gerecht 30 minuten laat stoven, trekken de kruiden goed in de groenten. Lekker met een schep rijst of quinoa.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 13 januari 2019 door feelgoodbyfood