5x couscous recepten

Couscous is heel erg makkelijk om te bereiden. Je legt de couscous in een grote schaal. Giet hier bouillon of heet water op, tot ongeveer 1 cm boven de couscous. Dan dek je het af met een deksel. Vijf minuutjes wachten en dan is het klaar. Superfijn! Ik vind het zelf altijd lekker om de couscous aan te vullen met frisse ingrediënten. Denk aan feta, munt, peterselie, doperwtjes, granaatappelpitjes. Vaak maak ik er nog wat falafel bij en serveer ik het met pitabroodjes. En zo zet je in een mum van tijd een lekkere, frisse maaltijd op tafel. En als je nog wat over hebt, neem je dat de volgende dag mee naar je werk als lunch.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 17 mei 2019 door UitPaulinesKeuken