Turks brood, ook wel bekend als pide, is een luchtig en zacht brood dat perfect is voor allerlei gerechten. Dit brood heeft een mooie, knapperige korst en een zachte, luchtige binnenkant. Het is niet alleen heerlijk om zo te eten, maar ook ideaal voor allerlei recepten. Of je nu gaat voor een snelle sandwich, een pizza of gewoon iets wil om een lekkere dip mee op te lepelen… wij geven je graag wat culinaire inspiratie.
Dit specifieke brood vind je tegenwoordig in bijna elke grotere supermarkt. Vaak ligt het bij de versafdeling of bij het brood. Maar de beste kwaliteit krijg je natuurlijk bij een Arabische speciaalzaak of een Turkse bakker. Deze bakkers maken het brood vaak elke ochtend vers, waardoor het extra lekker is. Dus als je de kans hebt, ga dan eens langs bij zo’n bakker.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 16 augustus 2024 door UitPaulinesKeuken