
Avocado, ik kan er geen genoeg van krijgen. Gewoon los, in een smoothie, uit de oven, als dip en spread. De vrucht geeft zo’n heerlijk romige smaak. De avocado spreads gebruik ik trouwens ook als dip en andersom. Tijd om mijn groene vriend in het zonnetje te zetten in dit blog met 5 x avocado spread
Klik op de titel om bij het recept te komen.
Afgelopen weekend was ik met 8 gezinnen op vakantie. De guacamole was niet aan te slepen. Iedereen blijkt zo zijn eigen versie te hebben van deze avocado dip. De een voegt mayonaise toe. Volgens een ander hoort de tomaat er niet in. Mij maakt het allemaal niet zoveel uit. Ik geef je twee manieren om zelf guacamole te maken. De originele versie en een snelle guacamole uit de voorraadkast. Een restje is heerlijk op een wrap met een eitje en rucola erbij of als een onderlegger op brood.
Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl
Geplaatst op 04 oktober 2016 door linda