5 vegan recepten voor een geweldige dinner party

Crispy bloemkool (met Sriracha en Japanse plant based mayonaise)

Als je met deze heerlijke snack je dinner party begint, is de culinaire toon gezet. En hoe. Bij het zien van dit recept loopt ons het water in de mond – letterlijk. Hoewel sommigen misschien niet fan zijn van bloemkool, verdwijnt dit meteen als sneeuw voor de zon wanneer je dit gerecht proef. Hier vind je het complete vegan recept, waar je kunt lezen hoe je de eieren in de mayo vervangt.

Miso-aubergines

Om in het Aziatische thema te blijven, zijn deze heerlijke aubergines helemaal geschikt. Het is een snel, makkelijk recept. Handig voor wanneer je weinig tijd hebt. Daarbij eet je vooral groente, dus het is erg gezond. Een perfect recept voor de umami lovers onder ons!

Lees verder op www.BedRock.nl

Geplaatst op 23 februari 2018 door BedRock