
We hebben in de vroege ochtend vaak weinig tijd, haast en een drukke volgeplande dag in het vooruitzicht. Het ontbijt is dan vaak niet het eerste waar je aan denkt of tijd voor maakt. En diegene die dat wel doen, maken helaas niet altijd een gezonde keuze. Het ontbijt. We slaan deze maaltijd vaak over of eten iets snel onderweg. En dat terwijl we bijna allemaal wel weten dat het de belangrijkste maaltijd van de dag is. Maar waarom eigenlijk?
Na een nacht slapen is je bloedsuikerspiegel (je energieniveau) laag en heeft je lichaam behoefte aan nieuwe energie om goed te kunnen functioneren. Deze nieuwe energie haalt je lichaam uit een voedzaam ontbijt. Voedsel is namelijk de belangrijkste energiebron voor je lichaam. Je kunt voedsel zien als brandstof voor je lichaam. Door je ontbijt over te slaan blijft je bloedsuikerspiegel laag, Dit kan een weeïg gevoel of zelfs hoofdpijn als gevolg hebben. Daarnaast komt een lage bloedsuikerspiegel vaak niet ten goede voor je humeur, omdat je hierdoor vaak wat prikkelbaarder bent.
Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl
Geplaatst op 23 mei 2016 door feelgoodbyfood