3 x smeersels voor bij de borrel

Borrelen en het weekend horen bij elkaar. Ik doe niks liever. Of het nu met mijn gezin is of met vrienden. Een chipje, nootje en een dip is al voldoende. De ene keer zijn alle hapjes kant en klaar en de andere keer zelfgemaakt. Het ligt eraan hoe mijn bui is. De bereiding van één van deze 3 smeersels voor bij de borrel is zo gepiept. De staafmixer of keukenmachine doet eigenlijk al het werk. Een restantje is de volgende dag lekker voor op brood.

Bij twee van de 3 dips voor bij de borrel wordt een paprika geroosterd. Nou vind ik dit leuk om te doen en ook de smaak is te gek. Mocht je hier geen zin in hebben, dan kun je een pot met gegrilde paprika kopen. Dit maakt de bereiding voor de borrelhapjes alleen maar sneller.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 13 februari 2017 door linda