
Ik ben echt een humus fan en eet het bijna iedere dag. In een wrap, bij de salade, op brood of om groentes in te dippen. Humus is gezond, veelzijdig en heel makkelijk om te maken. Humus is een puree op basis van kikkererwten en tahin (sesampasta). Omdat ik vaak humus eet, maak ik verschillende smaken zodat de humus niet gaat vervelen. Je kunt de humus ongeveer een week in een afgesloten bakje/potje in de koelkast bewaren.
Hieronder deel ik drie van mijn favoriete smaken.

Natuurlijk de classic humus, gemaakt van kikkererwten. Ik maak bijna iedere week een potje "gewone' humus, zodat ik altijd wat in de koelkast heb staan.
Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl
Geplaatst op 28 oktober 2015 door feelgoodbyfood